Il nostro ristorante è specializzato nella cucina dei piatti a base di pesce, secondo le ricette caratteristiche tradizionali della cucina italiana, puntando al gusto ed alla sobrietà della pietanza, ma senza tenere da parte le preparazioni classiche internazionali.
Gli arrivi delle materie prime sono gionalieri e si può scegliere dalla stupenda mostra, curata tutti i gioni.

Da notare i dessert, fatti in casa, e il pane aromatizzato, ricetta esclusiva del ristorante.

Il tutto accompagnato...

..da una vasta e curata carta dei vini, che vanno da quelli tipici della zona a quelli più pregiati e rinomati...

..e per terminare, potrete scegliere liquori e distillati particolari.

del ristorante, situato al centro di Genzano, con un ampio parcheggio a disposizione. I locali sono stati ricavati da antiche cantine e restaurati mantenendo le loro puculiarità, così da creare un ambiente rustico dalla sobria eleganza.
Il ristorante dispone di tre sale, tutte climatizzate.